稻香月饼好不好？学会这几招轻松买到放心月饼

落尘夜阑

　　中秋佳节亲友欢聚，月饼是必不可少的食品。距离今年的中秋节，各大月饼厂商的新品已经陆续抢“鲜”上市。面对品牌众多、品种丰富、口味多样的月饼，消费者往往无从下手，不知道如何选购。

　　我们以源自香港、全国闻名的稻香月饼为例，来和大家分享一下选购月饼的常识，为吃货们购买月饼提供参考。

　　

　　一、保质期不能太长。

　　市面上有些月饼保质期超过1年，也就是说你买到的可能是去年生产的月饼，生产日期越近，月饼才越新鲜，尤其月饼属于应季食品，这一点要注意。拿稻香月饼举例，稻香月饼的保质期都是120天到180天不等，保质期较短。

　　二、大品牌，有保障

　　市面上的月饼品牌鱼龙混杂，建议大家不要贪小.便宜挑选小品牌。大品牌之所以能在市场多年屹立不倒都是经过消费者和市场的检验。稻香月饼已经又三十多年历史了，品质绝对可以信赖。

　　三、包装是否完好

　　如果发现包装破损漏气的月饼一定不要购买或食用，同时还看下月饼的颜色闻下气味，优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹，不露馅；而劣质月饼块形大小不均匀，跑糖露馅严重。

　　

　　说了这么多，我强烈推荐我的心头好：稻香金沙奶黄月饼。

　　金沙奶黄月饼是稻香月饼的招牌，它深受无数人的追捧，大家喜欢它，并不是为了跟风，而是被它的美味给征服了。月饼的个头很小，饼皮部分烤得焦香诱人，随意拿起一个月饼，不论是选择掰开还是一刀切开，都能看到金黄的奶黄切面，这诱人的一幕看着就馋。

　　

　　一口咬下，薄薄的饼皮包裹着浓郁的奶香味在舌尖上绽放，蛋黄、奶黄、椰香在嘴里缓慢散开，甜中带着点咸，还有咸蛋黄的沙沙口感，此时再配上一杯茶，人生最美好的时刻也就如此了。

　　只要吃了一次，那味道便会让人一直回味，吃完还行继续吃。如果觉得常温状态下.流心程度不够，可放入微波炉热10秒左右，月饼经过加热，一口咬下就会感受到温热的奶黄流沙在嘴里慢慢融化~

　　

　　吃货们一定要慧眼识金，根据以上要点去挑选月饼基本就不会买到踩雷的月饼。祝大家买到心仪的月饼噢—— φ(≧ω≦*)