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酒中加富硒再加上竹子等于大自然生产的富硒竹酒

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发表于 2018-1-25 12:08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  我们先来了解一下硒的作用。
  
  硒是一种化学元素,化学符号是Se,在化学元素周期表中位于第四周期VIA族,是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。
  
  2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,将硒元素加入抗癌大军。
  
  硒的作用
  
  
  
  ①.硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。
  
  ②.硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质,如果人体缺少了硒就会“不再年轻”,会导致未老先衰;
  
  ③.硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。
  
  ④.硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。
  
  ⑤.硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
  
  ⑥.硒有调节蛋白质的**的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良,染色体损害等。
  
  ⑦.硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受胎率降低,子宫炎发病率升高等等症状。
  
  硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份,当**中硒含量减低时,这个酶的活性降低,不能抑制精子细胞膜质过氧化反应,造成精子损伤,死精增多,活力下降。
  
  ⑧.硒是肌肉的功能的重要成分,缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹,发生心肌受损,心肌细胞致密性变化,脂质增多,钙质沉积,导致疾病发生。
  
  硒的缺乏与过量
  
  
  
  硒也是不能补过头也不能少。
  
  缺硒是发生克山病的重要原因,缺硒也被认为是发生大骨节病的重要原因。大骨节病是一种地方性、多发性、变形性骨关节病。它主要发生于青少年,严重地影响骨发育和日后劳动生活能力。
  
  过量的硒可引起中毒。表现为头发变干变脆、已易脱落,指甲变脆、有白斑及纵纹、易脱落,皮肤损伤及神经系统异常,严重者死亡。
  
  如何摄取硒
  
  
  
  全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区。中国是一个缺硒大国,据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示,从东北三省起斜穿至云贵高原,占中国国土面积的72%地区存在一条低硒地带,其中30%为严重缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低。华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。
  
  中国二十二个省市的部分地区,约七亿人生活在低硒地区。大部分地区食物中硒含量在0.02mg/kg以下,东南沿海是中国富硒地区,也只有0.10mg/kg,是联合国卫生组织规定的最低限。中国人群食物中尚达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平,尤其是缺硒地区人群,更难从食物中达到补硒的目的。
  
  中国大部分地区人均每日硒摄入量仅在50-250微克之间。中国2/3的人口严重缺硒,表现在硒摄入量严重不足。
  
  中国居民普遍习惯以食用植物性食物为主。中国粮食主要种植地东北平原、长江三角洲、珠江三角洲均为低硒地区,其粮食产量占全国的70%,从而造成全国性缺硒。
  
  补硒
  
  怎样达到200μg的摄入量呢(至少维持半年)?
  
  含硒量最高的食物是:巴西坚果——每100g含有1900μg的硒,一颗(5g)就足足有95μg的硒。每天吃两颗就够了……
  
  其次就是柴鱼片,每100g含320μg硒;但考虑到这是一种毫无水分的食材,每天要吃到100g还是不易的。
  
  
  
  除掉上述两种特别的食材,含硒最多的就是在苏宁众筹上的富硒竹酒了,我们摄取硒也要有吃的,有喝的不能太干了,而且富硒竹酒,好喝不上头还养生。
  
  
  
  
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