花旗参怎么吃效果最好？你不知道的两种吃法

爱海滔滔

在药材市场遇到的美国花旗参，其实也是国人所说的西洋参，主要用于滋补养血，滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老等，是男女老少都合适食用的高级保健品。，非常受消费者们的喜爱。


（购买花旗参首选许氏，许氏现已开通美国花旗参直邮中国服务）
那么花旗参该怎么配搭不同的食材发挥出它的最大功效呢？我们可以配搭竹丝鸡，也还可以配搭鳄鱼肉，具体怎么烹调呢？下面我们一起来看看把！
　　花旗参汽锅竹丝鸡
　　【材料】
新鲜净乌鸡50克，姜片两片，枸杞5颗，花旗参6片，盐1克，鸡汤半杯，骨清汤半杯，花雕酒1汤匙

　　【做法】
　　1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺，清洗干净，姜切片、花旗参片用温水浸泡、枸杞清洗、去杂质；
　　2.乌鸡洗净剁块；
　　3.把乌鸡块加花雕酒汆水去血腥，捞起冲洗干净沥干；
4.把初步处理好的原料放入小气锅中；


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　　5.添入冷鸡汤、调味；
　　6.上屉用大火烧开，中火蒸1-1.5小时即可。
　　【功效】
俗话说春困秋乏，秋季是一年中需要开始滋补的季节，特别是经常加班熬夜、虚耗肾阴、抵抗力低下的白领精英们更需要适时补养。

　　花旗参鳄鱼汤
　　【材料】
　　鳄鱼骨1块，龙骨半斤，花旗参，枸杞
　　【做法】
　　1、新鲜鳄鱼骨一块、龙骨半斤，一起焯水后洗净。
2、加花旗参、枸杞适量，一起煲两三小时即成。
　　【功效】
　　鳄鱼骨据说能固肾.治孩子遗尿.骨头也比肉要贵。
　　注意事项
在服用花旗参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。



花旗参，也被称为西洋参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等，是中医学里所推崇的补气养阴，清热生津，为孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择，如美国许氏花旗参，就支持从美国直邮购买花旗参的服务，还有燕窝、海参、灵芝等，买花旗参，首选许氏。