张支云去珍酒厂的工作经历
张支云作为一代酱酒宗师与珍酒厂有着不解之缘。张支云之前是在茅台酒厂从事了27年的酿酒工作，为什么后来会去珍酒厂呢？张支云与珍酒厂到底有着怎样的缘分呢？下面我们一起来看看张支云在珍酒厂的工作经历。https://image-zhiyunjiu.oss-cn-beijing.aliyuncs.com//Website/ad/b4e87cec-7b03-45ed-8433-6c662416e4b1.jpg
1977年，“茅台酒易地生产试验”基地点名要张支云去易地试验厂当酒师，经历过风浪的张支云是个聪明人，当即同意前往。1978年，张支云出任珍酒厂副厂长、总酒师，负责整个珍酒厂的生产工作，“包括制曲、酿酒、包装”工作。
到1980年前后，易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北，声名大噪，“国之珍酒”，已然呼之欲出。
1981年，“茅台酒异地生产试验”的最高领导，国家副总理方毅前来视察，张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说：“你是酒师，我是普通老百姓，你这是考我呢！我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”，心想“过关！”
到1980年前后，易地试验厂生产出来的产品以“茅艺酒”的品名行销大江南北，声名大噪，“国之珍酒”，已然呼之欲出。
1981年，“茅台酒异地生产试验”的最高领导，国家副总理方毅前来视察，张支云以一杯茅台、一杯试制酒请方毅品鉴。方毅品鉴后开玩笑说：“你是酒师，我是普通老百姓，你这是考我呢！我品不出。”本来忐忑的张支云心中默念了两声“阿弥陀佛”，心想“过关！”
张支云作为一名匠人，心有匠心，为了将自己毕生所学继续传承下去，2017年张支云带领嫡长孙张炀创建了支云酒，将他的酿酒经验保留给子孙后代的进行传承。支云酒的诞生让消费者重新喝到了匠心好酒。支云酒刚上市不久，就得到了不少酒友的好评，这离不开张支云的悉心指导和严格要求，用匠心造好酒，是支云酒得以名噪一时的根本原因。
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