榛心的爱建瓯锥栗:营养丰富
食用锥栗对人身体有多项好处,主要表现为以下几个方面:清除自由基、降低妇女发生2型糖尿病的危险、降低心脏性猝死率、调节血脂等。其中最有益于学生的是可以提高视力、补脑益智。http://i2.tiimg.com/519679/7cf8a42081d142a7.gif
研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用,而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化,进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼,致使面部肌肉力量变弱,睫状肌对眼球晶状体调节功能降低,视力也就容易随之下降。所以,要提高视力,就要多吃较硬的食物,并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
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脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%-20%下的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑果神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
时至今日,榛心的爱?建瓯锥栗已凭借其丰富的营养价值来到越来越多人的身边,并成功征服大家的味蕾。
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