时间见证我的路！虾吃虾涮火了四年势头不减
四年的时间，可以让一个品牌彻底消失在市场竞争的洪流之中；思念的时间，也可以让一个品牌昂扬引领餐饮创业和民众消费的新浪潮；
虾吃虾涮就是后者。作为当今火锅行业最具代表性的品牌，虾吃虾涮的成长是有目共睹的。从当年名不见经传的火锅小店，到如今覆盖全国各地，拥有九百家连锁店的庞大阵容，虾吃虾涮只用了短短四年的时间。
做餐饮需要看天赋吗？或许吧。虾吃虾涮在当初品牌成立的时候就显得与众不同。它是国内首个提出虾主题火锅的品牌，它也彻底确立了虾火锅作为火锅行业细分类目的地位。还记得当年开店的时候，虾吃虾涮几乎每天都顾客盈门。人们很想知道，这家号称虾主题火锅的餐厅到底和其他的火锅店有什么区别。当时还有业界人士不以为然的说：“新店开张红仨月”，认为消费者的热情终归有减退的时候。
可是现在回眸来看，虾吃虾涮这个火爆的时间似乎也太长了。直到今天，虾吃虾涮已经走过了四年的时光，当初那家店依然是人气爆棚、火爆依旧。而且，它已经将店铺扩展到全国各地，九百余家店铺也全部是如此景象。我想，这大概不是单纯的“新鲜感”所能达到的效果，而是虾吃虾涮真的有让消费者着迷的魅力。
想想也是，作为普通消费者，能有多少机会享受到美食名家的招待？虾吃虾涮就做到了。它邀请香港食神戴龙先生作为技术顾问，赋予了这道虾火锅独特的品牌魅力，口味口感极致出众，营养丰富、健康生态，简直让消费者无法自拔。
更何况，虾吃虾涮向来都对广大合作伙伴格外优待。哪怕投资者自身实战能力不高，欠缺基本的市场运作经验，也完全可以在虾吃虾涮总部的扶持下获得理想的经营效益。它能做到九百家店人气爆满，绝不是靠运气。
餐饮行业不好做，但也并非没有机会。虾吃虾涮正在不断创造奇迹，你愿意做它的见证者吗？
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