精研细磨，成就核磨坊核桃乳营养深吸收
春日已临，气候逐渐转暖，季节交替之际，难免会产生春困。此时，选择口感浓郁的核磨坊核桃乳来抵抗小饿小困是最好不过了，工作亦或学习疲乏之时喝上一口，还能提神健脑，提高脑活力。一款好的核桃乳产品要想营养和口感兼备，需要现代化生产工艺与传统手法相辅相成。而核磨坊科技公司独创的细磨工艺，充分保留了核桃中最有价值的不饱和脂肪酸和磷脂，保证了磨浆核桃乳品质的纯正臻萃。电力驱动的方式使产业链规范统一，达到了国家规定的产品工艺标准。
核磨坊科技公司其代表产品——核桃乳，由核桃仁经过九道磨浆工艺——“三烘三磨三蒸”精磨而成。
“三烘”，一烘脆，二烘色，三烘香。沿用烧烤的作用机理，精选新鲜、饱满核桃仁，以慢火烘焙至七分熟，确保核桃仁色度、脆度均匀，将生涩内敛的核桃、花生、黑芝麻等干果烘焙成独特的烘郁香。
“三磨”，一磨浓，二磨细，三磨乳质匀。传承古法石磨细磨工艺的同时，也积极引入现代科技技术，将传统的驴拉磨方式改进为电力驱动，节省成本的同时也提高了效率。传统石磨与现代化机器结合使用，使研磨出来的粉质细腻均匀，浆汁浓稠，完整保留了原粮的营养价值。
“三蒸”，一蒸香，二蒸浓，三蒸营养活。工艺传承于仰韶文化时期，依靠蒸气加热，不但达到了熟物的目的，而且还保留了原料的固有形态，使食物口感变成松软润滑，提高消化吸收率，促进营养深吸收。
公司始终如一以科学发展的态度，坚持营养健康的战略定位。在工艺、产品上不断探索和改革，倡导“均衡营养”的调配养生理念。独创的“三烘三磨三蒸”的细磨工艺，使得产品在营养价值上方面更上一层，力争成为核桃乳市场的领导性品牌，引领植物蛋白饮料进入营养深吸收的新时代。
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